Daliuko obuolių pyragas

Perskaitytas kartų: 3858

Ingredientai

:

miltai (200 g)

grietinė (200 ml)

cinamonas

cukrus (200 g)

kiaušiniai (5 vnt)

obuoliai (5 vnt)

Gaminimas

:

Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų. Suplakti atskirai baltymus, trynius išplakti su cukrumi. Į trynių bei cukraus gautą masę sudėti miltus bei suplaktus baltymus. Išmaišyti. Galiausiai į grietinę ir vėl gerai suplakame. nulupti ir supjaustyti gabaliukais ar juostelėmis. Apibarstyti cinamonu ir išmaišyti. Supilti pusę tešlos į formą, sudėti obuolius, ant viršaus vėl tešlą ir į prišildytą orkaitę. Kepti 200 laipsnių temperatūroje apie valandą.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 3)