Citrinų putėsiai su apelsinų skiltelėmis

Perskaitytas kartų: 3161

Ingredientai

:

jogurtas (400 g)

pienas (100 g)

citrinų sultys (50 ml)

nutarkuotos citrinos žievelės (šaukštelis)

cukraus pudra (75 g)

želatina (10 g)

riebi grietinėlė (150 ml)

apelsinai (2 vnt.)

Gaminimas

:

Želatiną užpilti trupučiu vandens ir brinkti. ištirpinti karšto vandens vonelėje. Jogurtą sumaišyti su cukraus pudra, citrinų sultimis ir žievelėmis. Maišant supilti pieną, želatinos tirpalą ir maždaug pusvalandį palaikyti šaldytuve. Grietinėlę išplakti, įmaišyti į pradėjusią stingti jogurto masę, į taures, prismaigstyti apelsinų skiltelių ir dar bent pusvalandį palaikyti šaldytuve. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)