Citrinų putėsiai su apelsinų skiltelėmis

Perskaitytas kartų: 3290

Ingredientai

:

jogurtas (400 g)

pienas (100 g)

citrinų sultys (50 ml)

nutarkuotos citrinos žievelės (šaukštelis)

cukraus pudra (75 g)

želatina (10 g)

riebi grietinėlė (150 ml)

apelsinai (2 vnt.)

Gaminimas

:

Želatiną užpilti trupučiu ir palikti brinkti. Išbrinkusią ištirpinti karšto vonelėje. Jogurtą sumaišyti su cukraus pudra, citrinų sultimis ir žievelėmis. Maišant pieną, tirpalą ir maždaug pusvalandį palaikyti šaldytuve. Grietinėlę išplakti, įmaišyti į pradėjusią stingti jogurto masę, sukrėsti į taures, prismaigstyti apelsinų skiltelių ir dar bent pusvalandį palaikyti šaldytuve. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)