Beliašai su kiaulienos faršu

Perskaitytas kartų: 16513

Ingredientai

:

įdarui:

kiaulienos faršas (0,5 kg.)

svogūnai (4 vnt.)

druska, pipirai (pagal skonį)

tešlai:

miltai (1 kg.)

pienas (0,5 l.)

grietinės (3 šaukštai)

aliejus (3 šaukštai)

mielės (20 g.)

kepimui:

aliejus (1 l.)

Gaminimas

:

Miltuose padaryti duobutę, į ją įpilti šiltą pieną su mielėm. Minkant sudėti grietinę, aliejų palikti, kol pakils. Tešlą iškočioti, dėti , suformuoti pusiau belešą ir kepti gilioje keptuvėje, įkaitusiame aliejuje.

Įvertink:
3/5 (balsavo: 2)