Bandelės su razinomis

Perskaitytas kartų: 3268

Ingredientai

:

miltai (450 g.)

razinos (100 g.)

sviestas (85 g.)

cukrus (40 g.)

šaltas pienas (1 stiklinė)

kiaušiniai (2 vnt.)

druska (žiupsnelis)

kepimo milteliai (3 šaukšteliai)

Gaminimas

:

Dubenyje miltus, kepimo miltelius, druską bei sudedame gabaliukais supjaustytą minkštą sviestą. išplakame kiaušinius su cukrumi, supilame bei sudedame razinas. Masę supilame į miltus ir užminkome tešlą. Ant stalo gausiai pabarstome miltų, dedame tešlą ir vėl apiberiame miltais. Tešlą paspaudžiame, kad gautųsi 2-3 cm aukščio paplotis. išspaudžiame bandeles, tepame kiaušinio trynio ir pieno plakiniu. Aš bandeles spaudžiau su 7 cm skersmens stikline. Kepame iš anksto iki 150°C įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 min.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)