Bandelės su cinamonu

Perskaitytas kartų: 3281

Ingredientai

:

pienas (300 ml)

cukrus (100 g)

miltai (300 g)

cinamonas (pagal skonį)

cukrus (50 g)

kiaušinis (1 vnt)

mielės sausos (7 g)

sviestas (100 g)

druska (truputis)

sviestas (50 g)

cukrus (30 g)

Gaminimas

:

Tešla: į pašildytą pieną berti mieles ir cukrų, ir palikti apie 15 minučių. Tada suberti miltus, druską ir išminkyti tešlą. Ant viršaus užpilti išlydytą . Palikti 50 minučių, kad tešla pakiltų. Kol tešla kyla, galim įdarą. Išlydytą sumaišyti su cukrumi ir cinamonu. Išminkytą tešlą galime palikti dar kartelį pakildinti. Paruoštą tešlą kočiojam plonai, tepam įdarą ir vyniojam kaip vyniotinį. Suvyniojus supjaustom norimo dydžio bandelėmis, dedam į kepimo popieriumi išklotą formą. Aptepam bandeles kiaušinio plakiniu ir pabarstom cukrumi. Ir kepam orkaitėje apie 15-20 minučių. Skanaus ;)

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)