Auselės su razinom

Perskaitytas kartų: 6791

Ingredientai

:

kefyras (1 l)

soda (1 šaukštelis)

cukrus

druska

kiaušinių tryniai (3 vnt)

razinos

aliejus

taukai

majonezas (3 šaukštai)

cukraus pudra

miltai (tiek, kad tešla neliptų prie rankų)

Gaminimas

:

Iš produktų užminkoma tešla – soda, su cukrum išplakti tryniai, miltai, kefyras, išmirkytos razinos, majonezas ir kt. Užminkyta tešla palaikoma apie pusvalandį, kad pakiltų. Tuomet iškočiojama ir pjaustoma, formuojamos auselės. Ir kepama įkaitintuose . Kad būtų mažiau riebalų, išėmusi iš keptuvės nuvarvinu, tuomet dedu ant sugeriančio popieriaus – servetėlių, ar kt. Arba galima nuvarvinti ir kiaurasamtyje. Pabarstau cukraus pudra. Skanaus!

Įvertink:
4.5/5 (balsavo: 2)