Auselės su razinom

Perskaitytas kartų: 6865

Ingredientai

:

kefyras (1 l)

soda (1 šaukštelis)

cukrus

druska

kiaušinių tryniai (3 vnt)

razinos

aliejus

taukai

majonezas (3 šaukštai)

cukraus pudra

miltai (tiek, kad tešla neliptų prie rankų)

Gaminimas

:

Iš produktų tešla – nugesinta soda, su cukrum išplakti tryniai, miltai, kefyras, išmirkytos razinos, majonezas ir kt. Užminkyta tešla palaikoma apie pusvalandį, kad pakiltų. iškočiojama ir pjaustoma, formuojamos auselės. Ir kepama įkaitintuose riebaluose. Kad būtų mažiau riebalų, išėmusi iš keptuvės nuvarvinu, tuomet dedu ant sugeriančio – servetėlių, ar kt. Arba galima ir kiaurasamtyje. Pabarstau cukraus pudra. Skanaus!

Įvertink:
4.5/5 (balsavo: 2)