Auselės su razinom

Perskaitytas kartų: 6671

Ingredientai

:

kefyras (1 l)

soda (1 šaukštelis)

cukrus

druska

kiaušinių tryniai (3 vnt)

razinos

aliejus

taukai

majonezas (3 šaukštai)

cukraus pudra

miltai (tiek, kad tešla neliptų prie rankų)

Gaminimas

:

Iš produktų užminkoma tešla – nugesinta soda, su cukrum išplakti tryniai, , kefyras, išmirkytos , majonezas ir kt. Užminkyta tešla palaikoma apie pusvalandį, kad pakiltų. Tuomet iškočiojama ir pjaustoma, formuojamos auselės. Ir kepama įkaitintuose riebaluose. Kad būtų mažiau riebalų, išėmusi iš keptuvės nuvarvinu, tuomet dedu ant sugeriančio popieriaus – servetėlių, ar kt. Arba galima nuvarvinti ir kiaurasamtyje. Pabarstau cukraus pudra. Skanaus!

Įvertink:
4.5/5 (balsavo: 2)