Ypatingieji žuvies maltiniai

Perskaitytas kartų: 3064

Ypatingieji žuvies maltiniai

Ingredientai

:

žuvis (1 kg.)

pyragas (200 g.)

aliejus (stiklinė)

svogūnai (2 vnt.)

česnakas (4 skiltelės)

sviestas (4 šaukštai)

kiaušiniai (2 vnt.)

pipirų, druskos, džiūvėsėlių

Gaminimas

:

valytos žuvys, išėmus kaulus, sumalamos kartu su svogūnu, česnaku, išmirkytu pyragu. Gauta masė gerai išmaišoma su kiaušiniu, sviestu, prieskoniais ir druska. jos padaromi nedideli kamuolėliai. Jie džiūvėsėliais ir iškepami aliejuje.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)