Ypatingai paruošti makaronai

Perskaitytas kartų: 1298

Ingredientai

:

makaronų „kaspinėliai“

aštriosios paprikos arba čili pipiro milteliai

druska (pagal skonį)

pomidorų pasta (3 šaukštai)

gražgarstės

sviestas (pora šaukštų)

vandens (truputis)

česnakas (kelios skiltelės)

„Džiugo“ sūris (nedaug)

Gaminimas

:

Pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus, bet nepervirkite. Smulkiai sukapotą česnaką pakepkite su trupučiu sviesto. Kai česnakas paruduos, dėkite kelis šaukštus pastos, pilkite truputį vandens, išmaišykite, berkite likusius prieskonius, įmeskite kelis suplėšytus gražgarstės lapelius. Kai padažas paruoštas, pilkite į jį išvirusius ir nusunktus makaronus, dar truputį . Prieš patiekiant užberkite „Džiugo“ sūrio.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)