Ypatingai paruošti makaronai

Perskaitytas kartų: 1536

Ingredientai

:

makaronų „kaspinėliai“

aštriosios paprikos arba čili pipiro milteliai

druska (pagal skonį)

pomidorų pasta (3 šaukštai)

gražgarstės

sviestas (pora šaukštų)

vandens (truputis)

česnakas (kelios skiltelės)

„Džiugo“ sūris (nedaug)

Gaminimas

:

Pasūdytame išvirkite makaronus, bet nepervirkite. Smulkiai sukapotą česnaką pakepkite su trupučiu sviesto. Kai česnakas švelniai paruduos, kelis šaukštus pomidorų , pilkite truputį vandens, išmaišykite, berkite likusius prieskonius, įmeskite kelis suplėšytus gražgarstės lapelius. Kai padažas paruoštas, pilkite į jį išvirusius ir nusunktus makaronus, dar truputį pakepkita. Prieš patiekiant užberkite tarkuoto sūrio.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)