Ypatingai paruošti makaronai

Perskaitytas kartų: 1384

Ingredientai

:

makaronų „kaspinėliai“

aštriosios paprikos arba čili pipiro milteliai

druska (pagal skonį)

pomidorų pasta (3 šaukštai)

gražgarstės

sviestas (pora šaukštų)

vandens (truputis)

česnakas (kelios skiltelės)

„Džiugo“ sūris (nedaug)

Gaminimas

:

Pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus, bet nepervirkite. Smulkiai sukapotą česnaką pakepkite su trupučiu sviesto. Kai česnakas švelniai paruduos, dėkite kelis šaukštus pomidorų pastos, pilkite truputį vandens, išmaišykite, berkite likusius prieskonius, įmeskite kelis suplėšytus gražgarstės lapelius. Kai padažas paruoštas, pilkite į jį išvirusius ir makaronus, dar truputį . patiekiant užberkite tarkuoto „Džiugo“ sūrio.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)