Vištienos suktinukai su sūriu

Perskaitytas kartų: 3663

Ingredientai

:

vištos krūtinėlė be kaulo (4 vnt.)

citrinos sultys (0,5 vnt.)

aliejus (5 šaukštai)

varškės sūris (125 g.)

džiūvėsėliai (50 g.)

kiaušinio trynys (1 vnt.)

pipirai

druska

Gaminimas

:

Vištų iš abiejų pusių pabarstyti druska, pipirais ir išmušti. Sutarkuotą sūrį sumaišyti su garstyčiomis ir vynu, truputį pakaitinti. Po to suberti džiūvėsėlius, įmušti kiaušinio , viską gerai . Krūtinėles suvynioti kaip vamzdelius, prikimšti įdaro ir surišti siūlu. Kepti ant keptuvo grotelių iš abiejų pusių po 7-9 min. Po to suvynioti į foliją ir dar 5-10 min. pakepti. Skanaus! Patarimas. Patiekalą galima paruošti iš kalakutų krūtinėlių.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)