Vištienos suktinukai su sūriu

Perskaitytas kartų: 3284

Ingredientai

:

vištos krūtinėlė be kaulo (4 vnt.)

citrinos sultys (0,5 vnt.)

aliejus (5 šaukštai)

varškės sūris (125 g.)

džiūvėsėliai (50 g.)

kiaušinio trynys (1 vnt.)

pipirai

druska

Gaminimas

:

Vištų krūtinėles iš abiejų pabarstyti druska, ir išmušti. Sutarkuotą sūrį sumaišyti su garstyčiomis ir vynu, truputį pakaitinti. Po to suberti džiūvėsėlius, įmušti kiaušinio trynį, viską gerai išmaišyti. Krūtinėles suvynioti kaip vamzdelius, prikimšti įdaro ir surišti siūlu. Kepti ant keptuvo grotelių iš abiejų po 7-9 min. Po to suvynioti į foliją ir dar 5-10 min. pakepti. Skanaus! Patarimas. Patiekalą paruošti iš kalakutų krūtinėlių.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)