Vištienos šašlykai orkaitėje

Perskaitytas kartų: 5154

Ingredientai

:

vištienos krūtinėlė (1 vnt)

marinatui:

aliejus (1 šaukštas)

druska (pagal skonį)

cukrus (1 šaukštas)

viduržemio jūros prieskoniai

sojos padažas (2 šaukštai)

česnakai (1-2 skiltelės)

garnyrui:

bulvės (6-7 vnt)

vegetos prieskoniai (1 šaukštelis)

aliejus (1 šaukštas)

kmynai (1 nepilnas šaukštas)

Gaminimas

:

Marinatui skirtus produktus ir į marinatą sudėtis kubeliais supjaustytą vištieną. Vištieną palikti marinuotis apie 1 val. Bulves nuplauti, perpjauti per puse ir su aliejumi prieskoniais ir kmynais. Bulves sudėti į skardą ir kepti orkaitėje apie pusę valandos, tuomet sudėti vištieną ir kepti kol mėsa, bei bulvės iškeps. Skanaus!

Taip paruoštą vištieną ir bulves galima kepti ir ant laužo.

Įvertink:
4/5 (balsavo: 3)