Vištienos kotletai su daržovėm ir salotom

Perskaitytas kartų: 583

Ingredientai

:

Vištienos faršas (500 g.)

Prieskoniai (pagal skonį)

Kiaušiniai (3 vnt.)

Džiuvesėliai (apie 200 g.)

Agurkai (2-3 vnt.)

Pomidorai (2-3 vnt.)

Pekino ar iceberg salota (1 arba pusė)

Aliejaus (3 v.š.)

Acto (1 v.š.)

Fetos sūris (apie 100 g.)

Svogūnai (2-3 vnt.)

Morkos (2 vnt.)

Pomidorų padažas (5 v.š.)

Gaminimas

:

Faršą pagardinam prieskoniais ir įmaišome 1vnt kiaušinį. Likusius išplakame su druska ir pipirais. Formuojame kotletus, mirkom į kiaušinį ir apvoliojame džiuvesėliuose. įkaitintoje keptuvėje. Produktus salotoms supjaustome pasirinktinai. aliejaus ir acto padažu bei fetos ar brinzos sūriu. Svogūnus gerai su morkomis, įmaišome padažą. (šis pagardas puikiai tinka tiek prie mėsos, tiek prie žuvies patiekalų). juo kotletukus :) Skanaus.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)