Vištiena su pievagrybiais

Perskaitytas kartų: 3834

Vištiena su pievagrybiais

Ingredientai

:

vištienos krūtinėlė (300 g)

pievagrybiai (250 g)

svogūnai (100 g)

tarkuoti imbierai (1 šaukštas)

sojų padažas (3 šaukštai)

krakmolas (2 šaukštai)

aliejus (2 šaukštai)

druska

Gaminimas

:

Mėsą supjaustyti pailgais gabalėliais, pasūdyti, sumaišyti su krakmolu ir palikti 20min pastovėti. Keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinti smulkiai sukapotą kartu su imbieru (1 min). mėsą ir dar kepti puse minutės. Viską prie keptuvės krastų, o ant dugno sudeti griežinėliais supjaustytus grybus. Juos kepinti 2 min. Tada viską sumaišyti ir kepti dar minutę. Supilti sojų padažą, suberti druską. Patiekti su virtais ryžiais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)