Viščiukų pjausniukai

Perskaitytas kartų: 2762

Viščiukų pjausniukai

Ingredientai

:

vištos krūtinėlė be kaulo ir riebalų (1 vnt.)

garstyčių grūdeliai nemalti (2 šaukštai)

medus (2 šaukštai)

alyvų aliejus (2 šaukšteliai)

sezamų sėklos (150 g.)

tarkuotas parmezano sūris (40 g.)

druska

salotų lapai

apelsinas (1 vnt.)

Gaminimas

:

Į mažą supilti medų, garstyčių granules ir išmaišyti. Į kitą suberti sezamų sėklas, . Viščiuko krūtinėlę supjaustyti pailgais nestorais gabaliukais. Kiekvieną jų pavolioti medaus, po to sūrio mišinyje. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir trumpai apkepinti gabaliukus. Tada dėti vištieną ant skardos ir kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 4 min. Patiekti lėkštėje ant salotų lapų ir papuošti keliomis apelsino skiltelėmis. Skanu su . Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)