Vėžiai, šutinti vyne

Perskaitytas kartų: 2865

Vėžiai, šutinti vyne

Ingredientai

:

vėžiai (12 vnt)

vynas (1-1,5 stiklinės)

druska

Gaminimas

:

Nuplautus sumesti į verdantį pasūdytą vandenį ir 1 – 2 minutes pavirinti. užpilti vynu ir uždengtame puode, ji judinant, pašutinti.Patiekiant karštus sudėti į salotinę ir užpilti vynu, kuriame buvo šutinama, arba atšaldyti vyne ir duoti saus pusdubenyje. Likusį vartoti padažams ir sriuboms.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)