Veršienos suktinukai su slyvomis

Perskaitytas kartų: 2418

Veršienos suktinukai su slyvomis

Ingredientai

:

veršiena (500 g.)

sviestas (50 g.)

kiaušinis (1 vnt.)

grietinė (100 g.)

kmynai

druska

džiovintos slyvos (200 g.)

Gaminimas

:

Veršieną supjaustyti gabaliukais, išmušti, pabarstyti kmynais, druska. Slyvas išmirkyti. Ant išmuštos mėsos dėti po 3-4 , stipriai susukti, pavilgyti plaktame kiaušinyje ir miltuose. Įkaitintuose riebaluose apkepti abi puses, dėti į indą, užpilti vandeniu ir troškinti. Baigiant troškinti, supilti grietinę, užvirinti. Tiekti su bulvių . Skanaus!

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)