Veršienos šašlykas

Perskaitytas kartų: 1100

Ingredientai

:

veršienos gabaliukai (2 kg.)

svogūnai (6 vnt.)

majonezas (200 ml.)

česnakai (1 vienetas)

prieskoniai šašlykui (pagal skonį)

kalendra (truputis)

druska (pagal skonį)

krapai (truputis)

Gaminimas

:

Ant mėsos prieskonius, kalendrą, krapus ir pipirus, supilti majonezą, įpjaustyti česnako ir griežinėliais svogūno. Viską išmaisyti ir marinuoti 6 val. po to susmaigstyti ant iešmų ir kepti ant laužo ar orkaitėje. Valgyti su ryziais ir salotomis. Skanaus.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)