Varške įdarytos paprikos

Perskaitytas kartų: 6723

Varške įdarytos paprikos

Ingredientai

:

paprikos (1 kg)

varškė (300 g)

kiaušiniai (2 vnt)

pomidorai (300 g)

pipirai

druska

krapai arba petražolių lapeliai

aliejus

Gaminimas

:

Paprikų viršūnes nupjaukite, išvalykite jų vidų, prikimškite įdaro. varškę sumaišykite su kiaušiniais, puse kiekio nuluptų ir susmulkintų pomidorų, prieskoniais bei žalumynais. Paprikas sustatykite į skardą, likusius nuluptus ir supjaustytus pomidorus. Pabarstykite prieskoniais, apšlakstykite aliejumi, įpilkite truputį vandens ir uždengus folija troškinkite 25-30 min.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)