Troškinti kotletukai su pievagrybiais

Perskaitytas kartų: 12803

Ingredientai

:

faršas (500 g)

svogūnas (1 vnt.)

maltos mėsos prieskoniai

kiaušiniai (1 vnt.)

pievagrybiai (200 g)

sviestas (kepimui)

druska, pipirai

lauro lapai

grietinėlė (šiek tiek)

Gaminimas

:

Pamarinuojame faršą svogūnu, prieskoniai, druska, , kiaušiniu. Formuojame kotletukus ir dedame į verdantį bandenį, kuriame yra lauro lapeiai, ir keletas pipirų. Troškiname apie 10-15 minučių. Padažas - supjaustome pievargrybius, susmulkiname svogūną (puse galvutės), svieste pakepiname ir įpilame šiek tiek grietinėlės.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)