Traškus "Limuzinas"

Perskaitytas kartų: 3442

Ingredientai

:

jautienos mentė

geltonieji mėsos pabarstai

kotany prieskoniai

citrina (1/2 vnt)

aliejus (kepimui)

Gaminimas

:

Supjaustykite mėsą juostelėmis. Citriną supjaustykite kubeliais. Dėkite ją į mėsą. Įpilkite truputį aliejaus ir įdėję prieskonių gerai pamaigykite. Palikite bent valandai. Tada mėsą gausiai apvoliokite ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol traški plutelė. Prisukite kaitrą ir pabaikite iškepti ant ugnies. (nenulupkite citrinos žievelės, nes tai yra šio patiekalo "vinis" ).

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)