Traškus "Limuzinas"

Perskaitytas kartų: 3216

Ingredientai

:

jautienos mentė

geltonieji mėsos pabarstai

kotany prieskoniai

citrina (1/2 vnt)

aliejus (kepimui)

Gaminimas

:

Supjaustykite mėsą juostelėmis. Citriną supjaustykite kubeliais. Dėkite ją į mėsą. Įpilkite truputį aliejaus ir įdėję prieskonių gerai pamaigykite. Palikite bent valandai. Tada mėsą gausiai apvoliokite pabarstais ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol susidarys traški plutelė. Prisukite kaitrą ir pabaikite iškepti ant ugnies. (nenulupkite citrinos , nes tai yra šio patiekalo "vinis" ).

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)