Traški vištiena su sezamais

Perskaitytas kartų: 12112

Ingredientai

:

vištienos file (500 g)

įvairūs prieskoniai vištienai

krakmolas (2 šaukštai)

miltai (2 šaukštai)

medus (2 šaukštai)

sojos padažas (2 šaukštai)

sezamo sėklos (3 šaukštai)

citrinos sultys (2 šaukštai)

Gaminimas

:

Vištieną maždaug 2-3 cm dydžio gabaliukais, paprieskoniuojame (karis, pipirai, kaledra) ir palaikome maždaug pusvalandžiui. Į polietileninį maišelį dedame miltus ir krakmolą ir, sudėjus vištieną, gerai , kad apsivoliotų. vištienos gabaliukus gerai įkaitintame aliejuje (puode arba fritiūrinėje). Geriausia dėti po vieną gabaliuką, kad nesiliestų ir nesuliptų. Iškeptus vištienos gabaliukus dėti į lėkštę, išklotą virtuviniu rankšluosčiu, kad nusivarvėtų aliejus.
Į keptuvę pilame 2 šaukštus aliejaus ir pakepiname sezamus, tuomet pilame citrinos sultis, sojos padažą, bei dedame medų. Gerai išmaišome ir kai tik kristalizuotis beriame į tą keptuvę vištienos gabaliukus ir gerai apvoliojame. Patiekiame dar karštą su garuose virtais ryžiais. Skanaus :)

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)

Komentarai:
(5)


fgiZdlh8wD6: I think you've just captured the answer pecterfly
2014-05-09 06:20

Gražina: Pasakiškas skonis,superDar vienas nuostabus patiekalas Velykiniam stalui
2013-03-30 12:30

Akvilė: Norėčiau paklausti, ar tinka naudoti naminį medų? Bei manau,jog turėtų gautis labai skaniai. Ketinu mamos gimtadienio proga pagaminti
2012-07-26 14:08

Svečias: Turetu buti skanu!Sojos,medaus ir citrinos sulciu derinys labai gera skoni suteikia..
2011-07-17 22:21

Svečias: Labai skanu
2011-02-19 18:38

Vardas:
Tavo komentaras:



Saugos kodas: Kodas