Tortilijos su vištiena

Perskaitytas kartų: 6934

Tortilijos su vištiena

Ingredientai

:

tortilos (4 vnt)

vištienos filė (250 g)

avokadai (1 vnt)

aisbergo solotos (1/2 vnt)

meksikietiškas daržovių mišinys (1 indelis)

druska ir pipirai

meksikietiški "Taco" prieskoniai

citrinų sultys (1/2 citrinos)

Gaminimas

:

Avokadą nulupkite, perpjaukite išilgai per pusę, išimkite kauliuką, ir sutrinkite šakute iki vientisos masės. Avokadų tyrę pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais ir apšlakstykite citrinų sultimis, kad nepatamsėtų. Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite ir pakepinkite aliejuje, kol dailiai apskrus. Pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais ir "Taco" prieskoniais. Tada į suverskite nuvarvintą meksikietiškų daržovių mišinį ir dar šiek tiek pakeitinkite. Salotas pailgomis juostelėmis, perliekite verdančiu ir nuvarvinkite. Paplotėlius trumpai apkepinkite keptuvėje, aptepkite avokadų tyre, tada sukrėskite mėsos įdarą, salotas, susukite į ritinėlį ir patiekite.

šaltinis: žurnalas "Ji"

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)