“Tinginių” balandėliai
Ingredientai
:
kiauliena (500 g)
jautiena (500 g)
baltagūžis kopūstas (200 g)
ilgagrūdžiai ryžiai (0,5 stiklinės)
svogūnas
kiaušinis
aliejus (2 šaukštai)
miltai
malti pipirai
malti kmynai
džiovinti rozmarinai
druska
padažui:
morka
svogūnas
miltai (šaukštas)
grietinė (150 ml)
Gaminimas
:Vieną svogūną nulupti, supjaustyti į keturias dalis ir 
su mėsa. Įmušti kiaušinį, įberti prieskonių ir išmaišyti. Ryžius išvirti, kaip nurodyta ant pakuotės, suberti į 
malinį ir išmaišyti. Kopūstus supjaustyti smulkiais kubeliais, užpilti karštu vandeniu ir užvirinti. Pažutinti 3-4 minutes ir sukrėsti į mišinį. Viską kruopščiai sumaišyti. Lipdyti nedidelius maltinukus, juos apvolioti miltuose. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir pusgaminius apkepinti iš visų pusių po 5-6 minutes, kol gražiai parus.
Paruošti padažą. Nuskusti morką, nulupti svogūną. Svogūną smulkiai supjaustyti, morką sutarkuoti. Gilioje keptuvėje įkaitinti aliejų ir 5-6 minutes pakepinti daržoves. Berti šaukštą miltų, krėsti grietinę, pilti pusę stiklinės vandens ir 5-6 minutes troškinti ant silpnos ugnies. Orkaitę įkaitinti iki 170 laipsnių 
, balandėlius sudėti į kepimo indą ir aplieti padažu. Kepti 35-40 minučių. 
|
Receptą atsiuntė:
Nuotraukas atsiuntė:
|
|
Recepto kategorijos:
Karštieji patiekalai
- Su faršu
|
Troškinimas
|
Jautiena
- Faršas
|
Daržovės
- Kopūstai
|
|
Atsiųsti nuotraukų
Atsiųsti savo receptą
Spausdinti
Spausdinti be foto
Įkelti į savo knygą
Nusiųsti draugui
Dalintis Facebook'e
Pranešti apie klaidą
Komentarai:
Komentarų dar nėra.
.JPG "Įdarytas karpis su krabais")
