Susukti kotletukai

Perskaitytas kartų: 3372

Ingredientai

:

smulkiai supjaustyta vištos mėsytė

veršienos arba kitas faršas

vištos skūrelės

kiaušiniai (1 vnt.)

fermentinis sūris

paukštienos prieskoniai

pipirai

česnakinė druska

džiuvėsėliai

pienas

aliejus kepimui

Gaminimas

:

Vištos mėsytę, farša, kiaušini, prieskonius ir džiuvėsėlius sumaišome. Sūrį supjaustome juostelėmis. Iš mesos padarom , į jį dedam sūro ir užspaudžiame. Viską ant skūrelės ir suvyniojame, kad susmeigiam smeiktuku. Į keptuvę įpilam aliejaus ir apkepam is abiejų pusių. Supilam piena ir troškinam apie 15 minučiu. Jeigu tieksime ne iš karto, tai kotletukus įdekit į karštą orkaitę. Skanaus.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)