Spagetti su pomidorų padažu

Perskaitytas kartų: 2886

Ingredientai

:

česnakas (1 vnt.)

spagetti makaronai (1 pak.)

pomidorai savo sultyse (1 ind.)

marinuoti kaparėliai (2. v.š.)

švieži pomidorai (2 vnt.)

balzamiko actas (1 v. š.)

malti juodieji pipirai (žiupsn.)

cukrus (žiupsn.)

aliejus

bazilikai

raudonėliai

alyvuogės

fermentinis sūris

Gaminimas

:

Spagečiai išverdami įprastiniu būdu. Aliejuje pakepinamas sutarkuotas česnakas, dedami pomidorai savo sultyse, porą šaukštų marinuotų kaparėlių, baziliko, raudonėlių. Pakaitinus dedamos pjaustytos alyvuogės, vienas balzamiko acto (nebūtina), cukrus (jei rūgštoka, nors nuo skonio). Tuomet dedami švieži pjaustyti pomidorai. Dedami spagečiai, dar pakaitinama, užberiama tarkuoto sūrio ir tiekiama.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)