Silkių maltiniai

Perskaitytas kartų: 2795

Ingredientai

:

silkės (5 vnt.)

bulvės (4 vnt.)

kiaušiniai (3 vnt.)

grietinė (3 šaukštai)

svogūnai (2 vnt.)

sviestas (200 g)

malti džiūvėsėliai

malti pipirai

Gaminimas

:

Silkes , išrinkite , filė susmulkinkite. išvirkite, ataušinkite ir sugrūskite. Svogūnus sukapokite, pakepinkite su sviestu ir sumaišykite su silkių gabalėliais. Dėkite bulvių košę, įmuškite du kiaušinius, krėskite grietinę, įberkite pipirų. Viską gerai išminkykite ir darykite maltinukus. Juos pamirkykite kiaušinio plakinyje, apvoliokite džiūvėsėliuose ir apkepkite su sviestu iš abiejų pusių, kol gražiai parus. Labai gardu su duoniukais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)