Salierais ir ryžiais įdaryti baklažanai

Perskaitytas kartų: 2959

Salierais ir ryžiais įdaryti baklažanai

Ingredientai

:

vidutinio dydžio baklažanai (2 vnt)

smulkintos petražolės (2 šaukštai)

maži susmulkinti pipirai (2 vnt)

maži susmulkinti svogūnai (2 vnt)

maži susmulkinti salierų stiebeliai (2 vnt)

mažas susmulkintas pomidoras (1 vnt)

česnako (2-3 skiltelės)

rudieji ryžiai (50 ml)

sojų padažas (2 šaukštai)

paprikos (1 šaukštas)

Gaminimas

:

Baklažanus perpjaukite per pusę, aštriu šaukštu išskobkite jų vidų ir minkštimą sutrinkite šakute. Apvirkite baklažanus 5 min. Išvirkite ryžius. Sumaišykite baklažanus, pipirus, svogūnus, ir pomidorus. Įmaišykite ryžius, papriką, sojų padažą, česnaką ir petražoles, Įdarykite baklažanų puseles ir kepkite orkaitėje 30 min. 180 temperatūros orkaitėje.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)