Saldžiarūgštė kiauliena su daržovėm

Perskaitytas kartų: 6567

Ingredientai

:

liesa kiauliena (250 g)

morkos (1 vnt)

paprikos (2 vnt)

svogūnai (1 vnt)

konservuoti ananasai (1 indelis)

marinatui:

krakmolas (1 šaukštas)

aliejus (1 šaukštas)

vanduo (2 šaukštai)

padažui:

cukrus (3 šaukštai)

ryžių actas (3 šaukštai)

kečupas (3 šaukštai)

vanduo (3 šaukštai)

krakmolas (1 šaukštelis)

Gaminimas

:

Marinatui skirtus produktus sumaišyti ir į juos sudėjus šiaudeliais supjaustytą mėsą palikti marinuotis pusei valandos.
Morką, paprikas ir supjaustyti šiaudeliais ir apkepti aliejuje (bet neperkepti, daržovės turi būti šiek tiek traškios).
Padažui skirtus produktus sumaišyti ir užvirti. Užvirus supilti į pakepintas . Tuomet ten sudėti ananasus.
Pasimarinavusią mėsą sudėti į pakepintas . Viską išmaišyti ir trumpai pakepti. Tiekti su ryžiais.

Įvertink:
4.7/5 (balsavo: 3)