Saldžiarūgštė kiauliena su daržovėm

Perskaitytas kartų: 5432

Ingredientai

:

liesa kiauliena (250 g)

morkos (1 vnt)

paprikos (2 vnt)

svogūnai (1 vnt)

konservuoti ananasai (1 indelis)

marinatui:

krakmolas (1 šaukštas)

aliejus (1 šaukštas)

vanduo (2 šaukštai)

padažui:

cukrus (3 šaukštai)

ryžių actas (3 šaukštai)

kečupas (3 šaukštai)

vanduo (3 šaukštai)

krakmolas (1 šaukštelis)

Gaminimas

:

Marinatui skirtus produktus sumaišyti ir į juos sudėjus šiaudeliais supjaustytą mėsą marinuotis mažiausiai pusei valandos.
Morką, paprikas ir svogūną supjaustyti šiaudeliais ir apkepti aliejuje (bet neperkepti, daržovės turi būti šiek tiek traškios).
Padažui skirtus produktus sumaišyti ir užvirti. Užvirus į pakepintas daržoves. ten sudėti konservuotus ananasus.
Pasimarinavusią mėsą sudėti į pakepintas daržoves. Viską išmaišyti ir trumpai pakepti. Tiekti su ryžiais.

Įvertink:
4.7/5 (balsavo: 3)