Saldžiarūgštė kiauliena

Perskaitytas kartų: 3368

Ingredientai

:

kiaulienos (400 g.)

pomidorų padažo (30 ml.)

paprika (1 vnt.)

krakmolas (150 g.)

druskos (5 g.)

cukraus (100 g.)

acto (50 ml.)

porų (10 g.)

česnako (10 g.)

aliejaus kepimui

Gaminimas

:

Supjaustyti kiaulienos nugarinę, gabalėlius pamušti. Kiaulienos gabaliukus apibarstyti druska, apvolioti krakmole ir pakepti. Sumaišyti actą, pomidorų padažą, cukrų, sudėti porus, česnaką, papriką, pakepti keptuvėje. Į keptuvę kartu su mase sudėti kiaulieną ir troškinti 2 min.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)