Purūs vištienos kotletukai

Perskaitytas kartų: 5896

Ingredientai

:

vištiena (500 g.)

morkos (200 g.)

smulkintos petražolės (2 šaukštai)

smulkinti svogūno laiškai (1 šaukštas)

kiaušiniai (2 vnt.)

malti džiūvėsėliai (0,5 stiklinės)

paukštienos prieskoniai

druska

truputis aliejaus kepimui

Gaminimas

:

Vištieną sumalame, morkas sutarkuojame. Viską sumaišome su svogūno laiškais ir petražolėm. Įmušam kiaušinius, beriam prieskonius ir druską, džiūvėsėlius ir išminkome. Formuojame mažus kotletukus ir kepame nedideliam kiekyje aliejaus. su daržovių salotom.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)