Plovas su krapais

Perskaitytas kartų: 1613

Ingredientai

:

ilgagrūdžiai ryžiai (400 g.)

vištų kumpeliai arba blauzdelės (8 vnt.)

aliejus (vištienai patepti)

krapai (1 ryšelis)

putpelių kiaušiniai (12 - 16 vnt)

sviestas (100 g.)

druska (pagal skonį)

pipirai (pagal skonį)

Gaminimas

:

Ryžius perplauti po tekančiu vandeniu ir užmerkti mažiausiai 4 valandoms. Virti 10min. (ryžiai neturi būti visiškai išvirę), nupilti vandenį. Ryžius su smulkiai supjaustytais krapais. Vištieną gausiai apibarstyti druska ir pipirais ir apkepti aliejuje. Į storasienį puodą sudėti vištieną, ant viršaus suberti ryžius. Padaryti duobutes ir įmušti į jas kiaušinius. Sviesto gabaliukus sudėti ant viršaus. Dabar puodo apsukti virtuviniu ir uždengti. Troškinti vos kaitinant dar valandą.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)

Komentarai:
(1)


JBQqabYLnLl: Jurgita, Asta, ačiū labai. Kartas nuo karto sweet sunday yra labai gerai!Indre, Prancūzijoje ekoinmonė situacija geresnė nei Italijoje, todėl mes neprieštarautume jei ir mus likimas ten nublokštų...bet nebloškia , o Italijos gamta permaininga ir nereali, tuo labai džiaugiamės .
2012-05-15 21:02

Vardas:
Tavo komentaras:



Saugos kodas: Kodas