Pangasijos žagarėliai

Perskaitytas kartų: 3676

Ingredientai

:

pangasijos filė be odos (400 g.)

kiaušiniai dideli (2 vnt.)

džiuvėsėlių trupiniai (8 vnt.)

žuvies prieskoniai

druska

saulėgrąžų aliejaus (kepimui)

Gaminimas

:

Kiaušinius išplakame su druska ir . Žuvies filė suplėšome mažais gabaliukais ir ją sudedame į kiaušinių plakinį. Įkaitiname aliejų, imame gabaliuką iš plakinio, gausiai apvoliojame džiuvėsėliuose ir dedame kepti. Kepame iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta. Skanaus.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)