Orkaitėje kepta mėsyte

Perskaitytas kartų: 3071

Ingredientai

:

kiauliena (800 g)

citrinų sultys (2 šaukštai)

druska (2 šaukštai)

juodieji pipirai (2 šaukštai)

sviestas (2 šaukštai)

aliejus (2 šaukštai)

Gaminimas

:

Kiaulieną gerai įtrinti citrinų sultimis, druska, pipirais ir laikyti šaltai per naktį. Kitą dieną iš visų pusių apkepinti svieste. Mėsą padėti ant folijos, apšlaistyti aliejumi, druska, suvynioti. Kepti 200 orkaitėje apie valandą. Skanaus:)

Įvertink:
3/5 (balsavo: 1)