Netikras zuikis

Perskaitytas kartų: 3272

Ingredientai

:

liesa malta jautiena (750 g)

malta kiauliena (175 g)

kiaušinis (1 vnt.)

smulkinti šalavijų lapeliai (1 v.š.)

garstyčios (1 v.š.)

pomidorų tyrė (1 v.š.)

džiūvėsėliai (110 g)

malta paprika (0,5 a.š.)

druska

šviežiai grūsti juodieji pipirai

Gaminimas

:

Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Susmulkinti česnako skiltelę, išplakti kiaušinį. Visus produktus sudėti į didelį dubenį ir gerai išmaišyti . Masę padalinti į dvi dalis ir suformuoti su kepaliukus. Puošti akytes pipirais, o lauro lapais. Dėti į kepimo indą ir kepti 1-1,5 val. Iš pradžių uždengti kepimo folija, o nuimti, kad . Skanus ir karštas ir šaltas. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)