Miuncheno jautiena

Perskaitytas kartų: 3071

Miuncheno jautiena

Ingredientai

:

jautiena (750 g)

prieskoninės žolelės (1 ryšulėlis)

svogūnai (3 vnt)

druska ir pipirai (pagal skonį)

aliejus (2 šaukštai)

krienai (1 vnt arba 1 šaukštelis paruoštų)

marinuoti agurkai (4 vnt)

Gaminimas

:

Nuluptus perpjauti pusiau ir apkepinti aliejuje. Mėsą išvirti nedideliame kiekyje pasūdyto vandens. baigiant virti sudėkite žalumynus ir . Mėsą supjaustykite griežinėliais ir serviruokite į sriubos lėkštes, užpilkite šiek tiek sultinio, užtarkuokite krienų (jei šaknies, tiks ir šaukštelis tarkuotų konservuotų krienų). Patiekite su marinuotų agurkų griežinėliais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)