Miuncheno jautiena

Perskaitytas kartų: 3175

Miuncheno jautiena

Ingredientai

:

jautiena (750 g)

prieskoninės žolelės (1 ryšulėlis)

svogūnai (3 vnt)

druska ir pipirai (pagal skonį)

aliejus (2 šaukštai)

krienai (1 vnt arba 1 šaukštelis paruoštų)

marinuoti agurkai (4 vnt)

Gaminimas

:

Nuluptus svogūnus perpjauti pusiau ir aliejuje. Mėsą išvirti nedideliame pasūdyto vandens. baigiant virti sudėkite žalumynus ir svogūnus. Mėsą griežinėliais ir serviruokite į sriubos lėkštes, užpilkite šiek tiek sultinio, užtarkuokite krienų (jei neturite šaknies, tiks ir šaukštelis tarkuotų konservuotų krienų). Patiekite su marinuotų agurkų griežinėliais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)