Mėsa druskoje

Perskaitytas kartų: 7956

Ingredientai

:

kiauliena (1 kg, sprandinė)

garstyčios (1,5 šaukšto)

druska (1 kg)

Gaminimas

:

Druską paskirstome ant kepimo indo dugno. Dedama ant druskos mėsa (jokiu būdu nevoliojame druskoje). Niekuo ir kepame 180 0C 40 . Tada aptepame viršų mėsos garstyčiomis ir dar kepame apie 10 . Nekepti daugiau nei 60 , nes mėsa bus išdžiūvus.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)