Maltos mėsos kepsniukai

Perskaitytas kartų: 2882

Ingredientai

:

Kiaulienos faršas (500g.)

Druska (pagal skonį)

Pipirai (pagal skonį)

Kiaušiniai (2vnt. 1 faršui, kitas pamirkymui))

Miltai ar džiuvėsėliai (pavoliojimui)

Aliejus (kepimui)

Sūris (50g.)

Grikiai ar kitas pasirinktas garnyras

Gaminimas

:

Mėsa pasipriesoniuojam kaip kotletams, mirkom į kiaušinio plakinį, tada pavoliojam miltuose ar džiuvėsėliuose ir kepam įkaitintam aliejui. Baigiant kepti galima sūrio ir uždengti dangti, kad jis aptirptų.. Patiekiau su grikiais ir ką tik nuo palangės nuskintom . Skanaus.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)