Maltos mėsos kepsniukai

Perskaitytas kartų: 2736

Ingredientai

:

Kiaulienos faršas (500g.)

Druska (pagal skonį)

Pipirai (pagal skonį)

Kiaušiniai (2vnt. 1 faršui, kitas pamirkymui))

Miltai ar džiuvėsėliai (pavoliojimui)

Aliejus (kepimui)

Sūris (50g.)

Grikiai ar kitas pasirinktas garnyras

Gaminimas

:

Mėsa pasipriesoniuojam kaip kotletams, į kiaušinio plakinį, tada pavoliojam miltuose ar džiuvėsėliuose ir kepam įkaitintam aliejui. Baigiant kepti galima uždėti sūrio ir dangti, kad jis aptirptų.. Patiekiau su grikiais ir ką tik nuo palangės nuskintom salotom. Skanaus.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)