Maltinukai su sūrio plutele

Perskaitytas kartų: 3930

Ingredientai

:

malta mėsa (1 kg.)

svogūnai (1 vnt.)

grietinė (50 g.)

majonezas (150 g.)

kiaušiniai (4 vnt.)

sūris (100 g.)

paprika (0,5 vnt.)

poras (100 g.)

pipirai

druska

Gaminimas

:

Faršą išmaišyti su smulkiai supjaustytu svogūnu, 2 , grietine ir 50 g . Įberti druskos, pipirų. Padėti į šaldytuvą 0,5 - 1 val. 100 g išplakti su 2 , įmaišyti smulkiai sutarkuotą sūrį. Į skardą, išteptą riebalais, dėti iš faršo suformuotus kotletus. Kotletų padaryti duobutes, į jas suberti pjaustytą papriką ir porus. ir kiaušinių plakiniu. Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 40 min.

Įvertink:
2/5 (balsavo: 1)