Lydekos kotletai

Perskaitytas kartų: 9879

Ingredientai

:

lydeka (1 kg)

druska ir pipirai

žuvies prieskoniai

bandelės (1 vnt)

pienas (bandelei išmirkyti)

kiaušiniai (1-2 vnt)

džiūvėsėliai

sviestas arba aliejus (kepimas)

Gaminimas

:

Žuvį smulkiai sukapoti. Įberti , pipirus ir kitus prieskonius, įdėti piene išmirkytą bandelę. kiaušinius. Viską gerai išmaišyti ir dayti pailgus kotletus (taip geriau kepa), apvolioti džiūvesėliuose ir kepti svieste arba aliejuje.Patiekiant užpilti grybų padažu.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)