Lašiša su citrinų padažu

Perskaitytas kartų: 3178

Lašiša su citrinų padažu

Ingredientai

:

lašišos (1 kg)

citrinos (1 vnt)

miltai (250 g)

sviestas (100 g)

žuvies sultinys (400 ml)

aliejus (150 g)

cukrus (20 g)

grietinė (150 g)

Gaminimas

:

Pasūdytus ir miltuose pavoliotus lašišos iškepkite. Miltus paskrudinkite su sviestu, praskieskite 2 stiklinėmis sultinio ir užvirkite. Suberkite cukrų, druską, supilkite išspaustas sultis. Dalį smulkiai supjaustykite ir sudėkite į padažą, sumaišytą su grietine. Lašišos apliekite pagamintu padažu ir į stalą patiekite su biriais ryžiais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)