Kvietiniai kotletai

Perskaitytas kartų: 6154

Ingredientai

:

kviečiai (400 g)

bulvės (3 vnt.)

pipirai

druska

kiaušiniai (2 vnt.)

svogūnai (1 vnt.)

Gaminimas

:

Kviečius brinkiname šaltame vandenyje dvi paras. Tada juos , atvėsiname, sumalame mėsmale. Į masę įmušame kiaušinius, beriame druską, pipirus, dedame susmulkintus ir smulkia tarka sutarkuotas bulves. Viską gerai išmaišome. Formuojame kotletukus ir kepame įkaitintame aliejuje.

Įvertink:
4/5 (balsavo: 1)