Kotletukai su sūrio - krapų įdaru

Perskaitytas kartų: 13135

Ingredientai

:

kiaulienos faršas (1 kg)

kiaušiniai (1 vnt.)

česnakas (2 - 3 skiltelės)

miltai (2 saujos)

džiūvesėliai

prieskoniai

krapai (kelios šakelės)

fermentinis sūris (50 g)

Gaminimas

:

Sūrį sutarkuoti ir išmaišyti su kapotais krapais. faršą:įmušti kiaušinį, berti prieskonius, kapotą česnaką, miltus ir išmaišyti. Imti po šaukštą sūrio ir dėti į faršą, formuoti kotletukus ir pamirkius iš abiejų pusių džiūvesėliuose kepti aliejuje, kol apskrus.

Įvertink:
1/5 (balsavo: 1)