Kotletai su morkomis

Perskaitytas kartų: 4859

Ingredientai

:

kiaulienos faršas (500 g.)

morkos (2 vnt.)

svogūnas (1 didelis)

manai (3 šaukštai)

krakmolas (3 šaukštai)

druska (šaukštelis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

lauro lapeliai (žiupsnis)

bazilikas (žiupsnelis)

muskatas (žiupsnelis)

džiuvėsiai (100 g.)

Gaminimas

:

Šlakelyje aliejaus pakepinti morką su svogūnu ir sudėti į mėsą. krakmolą, manus, druską, po žiupsnį prieskonių ir formuoti kotletus. Apvolioti džiuvėsiuose, apkepti aliejuje ir troškinti apie 20 min.

Įvertink:
4.3/5 (balsavo: 3)