Kotletai su morkomis

Perskaitytas kartų: 5906

Ingredientai

:

kiaulienos faršas (500 g.)

morkos (2 vnt.)

svogūnas (1 didelis)

manai (3 šaukštai)

krakmolas (3 šaukštai)

druska (šaukštelis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

lauro lapeliai (žiupsnis)

bazilikas (žiupsnelis)

muskatas (žiupsnelis)

džiuvėsiai (100 g.)

Gaminimas

:

Šlakelyje aliejaus pakepinti morką su svogūnu ir sudėti į mėsą. Suberti krakmolą, manus, druską, po žiupsnį kiekvienų prieskonių ir formuoti kotletus. Apvolioti , apkepti ir troškinti apie 20 min.

Įvertink:
4.3/5 (balsavo: 3)