Kotletai su morkomis

Perskaitytas kartų: 5274

Ingredientai

:

kiaulienos faršas (500 g.)

morkos (2 vnt.)

svogūnas (1 didelis)

manai (3 šaukštai)

krakmolas (3 šaukštai)

druska (šaukštelis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

lauro lapeliai (žiupsnis)

bazilikas (žiupsnelis)

muskatas (žiupsnelis)

džiuvėsiai (100 g.)

Gaminimas

:

Šlakelyje aliejaus pakepinti morką su svogūnu ir į mėsą. Suberti krakmolą, manus, druską, po žiupsnį kiekvienų prieskonių ir kotletus. Apvolioti džiuvėsiuose, apkepti aliejuje ir troškinti apie 20 min.

Įvertink:
4.3/5 (balsavo: 3)