Kotletai "Staigmena"

Perskaitytas kartų: 2660

Ingredientai

:

jautienos ir kiaulienos faršas (500 g.)

česnakai (2 skyltelės)

kiaušiniai (1vnt.)

miltai (2 saujos)

sūris (nedidelis gabaliukas)

krapai (pundelis)

rūkytas kumpis (keleta griežinėlių)

prieskoniai

Gaminimas

:

Į faršą įmuškit kiaušinį, berkit miltus, prieskonius, kapotą ir viską gerai išmaišykit.
Įdarui: sutarkuokit sūrį, supjaustykit smulkiai kumpį ir sukapokit krapus. Viską išmaišykit. Iš faršo formuokit kotletukus, įdedant po paruošto įdaro. Kepkit keptuvėje su šiek tiek aliejaus.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)