Kotletai "Staigmena"

Perskaitytas kartų: 2787

Ingredientai

:

jautienos ir kiaulienos faršas (500 g.)

česnakai (2 skyltelės)

kiaušiniai (1vnt.)

miltai (2 saujos)

sūris (nedidelis gabaliukas)

krapai (pundelis)

rūkytas kumpis (keleta griežinėlių)

prieskoniai

Gaminimas

:

Į faršą įmuškit kiaušinį, berkit miltus, prieskonius, kapotą česnaką ir viską gerai išmaišykit.
sutarkuokit sūrį, supjaustykit smulkiai kumpį ir sukapokit krapus. Viską išmaišykit. Iš faršo formuokit kotletukus, po šaukštą paruošto įdaro. Kepkit keptuvėje su šiek tiek aliejaus.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)