Kotletai grietininiame padaže

Perskaitytas kartų: 2636

Ingredientai

:

kiaulienos faršas ( 1 kg.)

kiaušiniai ( 2 vnt.)

miltai ( 2 saujos)

česnakas ( 3 skyltelės)

druska,pipirai

grietinė ( 2 šaukštai)

krapai

vanduo

morką ( 1 vnt.)

svogūnas (1 vnt.)

lauro lapeliai

Gaminimas

:

Paruošiam : prieskoniuojam, įspaudžiam česnako, įmušam kiaušinius, sutarkuojam svogūną,beriam miltus, gerai išmaišome. Kepam keptuvėje iš abiejų pusių. Sudedam į puoda,puodo dugne dedam kelis lauro lapelius)sudedam sutarkuotą morką. Užpilam vandenių,kad apsemtu kotletukus. Taip troškinam penkias min.Dada dedam kelis šaukštus grietinės ir pabarstome miltų,kad padažas nebutų skystas. Taip dar kelias minutes. Pabaigai kapotų krapų.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)