Kitoks bulvių plokštainis

Perskaitytas kartų: 2293

Ingredientai

:

bulvės (800 g.)

rūkyta vištiena (150 g.)

kiaušiniai ( 2 vnt.)

rūkyta šoninė (100 g.)

pienas (100 ml.)

druska

Gaminimas

:

Bulves nulupti, sutarkuoti per smulkią burokinę tarką, pasūdyti, įpilti pieną ir išmaišyti. Supjaustyti vištieną ir rūkytą šoninę. Kepimo indą aliejumi. Dėti 1/3 bulvių masės, tada vištieną, vėl 1/3 bulvių masės - pjaustytą šoninę. Likusias bulves sumaišome su kiaušiniais ir ant viršaus. Kepame 40 - 50 min.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)