Kitoks bulvių plokštainis

Perskaitytas kartų: 2720

Ingredientai

:

bulvės (800 g.)

rūkyta vištiena (150 g.)

kiaušiniai ( 2 vnt.)

rūkyta šoninė (100 g.)

pienas (100 ml.)

druska

Gaminimas

:

Bulves nulupti, sutarkuoti per smulkią burokinę tarką, pasūdyti, įpilti pieną ir išmaišyti. Supjaustyti ir rūkytą šoninę. Kepimo indą ištepti aliejumi. Dėti 1/3 bulvių masės, tada , vėl 1/3 bulvių masės - pjaustytą šoninę. Likusias bulves sumaišome su kiaušiniais ir ant viršaus. Kepame orkaitėje 40 - 50 min.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)