Kiaulienos vyniotinis su džiovintomis slyvomis

Perskaitytas kartų: 7739

Ingredientai

:

kiaulienos kumpis

malti juodieji ir kvepiantieji pipirai

džiovintos slyvos

prieskoniai

druska

Gaminimas

:

Kiaulienos kumpį išploti į stačiakampį gabalą. Įtrinti juodaisiais ir kvepiančiaisiais pipirais, ar mėsos prieskoniais, . Ant mėsos išdėlioti mirkytas vandenyje džiovintas slyvas ir standžiai susukti. Apvynioti marle, apsukti virvele ir virti sūdytame vandenyje 1,5 val. Išvirtą vyniotinį paslėgti ir ataušinti. Skanaus!

Įvertink:
2/5 (balsavo: 1)