Kiaulienos šašlykas

Perskaitytas kartų: 3642

Ingredientai

:

kiiaulienos sprandinė (2 kg)

svogūnai (2 - 3 vnt.)

majonezas (200 - 250 g)

alus (0,5 l)

prieskoniai Santa Maria šašlykams (pagal skonį)

prieskoniai Saldva šašlykui (pagal skonį)

Gaminimas

:

Kiaulienos sprandinę supjaustyti gabaliukais,pridėti smulkintą svogūną,prieskonius,majonezą ir gerai išmaišyti,išspaudyti.Prieš kepimą apie 15-20 min.supilti alų ir gerai išmaišyti. Prie šašlyko labai tinka padažas su iš marinato išimtais svogūnais ,juos truputį pakepinti, pridėti majonezo ir . Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)