Kiaulienos šašlykai

Perskaitytas kartų: 2926

Ingredientai

:

neriebi kiauliena (500 g)

svogūnai (3 vnt)

pomidorai (5 vnt)

paprikos (2 vnt)

aliejus (2 šaukštai)

aštrus padažas

druska

pipirai

marinuoti arba konservuoti obuoliai (5 vnt)

Gaminimas

:

Neriebią kiaulieną supjaustyti kubeliais, pabarstyti druska ir pipirais. Supjaustyti obuolius, per pusę perpjauti pomidorus. Iš paprikų išimti sėklas ir supjaustyti. Mėsą ant iešmų verti pakaitomis su svogūnais ir obuoliais, patepti aliejumi bei aštriu . Kai mėsa iškeps, iš karto patiekti į stalą. Garnyrui tinka virti ryžiai ar bulvės, aštrus padažas, svogūnai, pomidorų ar agurkų salotos.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)