Kiaulienos šašlykai

Perskaitytas kartų: 3309

Ingredientai

:

neriebi kiauliena (500 g)

svogūnai (3 vnt)

pomidorai (5 vnt)

paprikos (2 vnt)

aliejus (2 šaukštai)

aštrus padažas

druska

pipirai

marinuoti arba konservuoti obuoliai (5 vnt)

Gaminimas

:

Neriebią kiaulieną kubeliais, pabarstyti druska ir pipirais. Supjaustyti obuolius, per pusę perpjauti pomidorus. Iš paprikų išimti sėklas ir . Mėsą ant iešmų verti su svogūnais ir obuoliais, augaliniu aliejumi bei aštriu padažu. Kai mėsa iškeps, iš karto patiekti į stalą. Garnyrui tinka virti ryžiai ar bulvės, aštrus padažas, svogūnai, pomidorų ar agurkų salotos.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)