Kiaulienos kepsnys folijoje

Perskaitytas kartų: 12310

Kiaulienos kepsnys folijoje

Ingredientai

:

kiaulienos išpjova (1-1,5 kg)

svogūnai (2 vnt)

česnakai (3 skiltelės)

garstyčios (1 šaukštas)

čili pipirai (1 šaukštelis)

medus (4 šaukštai)

pomidorų padažas (4 šaukštai)

aliejus (5 šaukštai)

Gaminimas

:

Supjaustyti svogūnus su česnakais, sumaišyti su medaus, garstyčių, aliejaus, pipirų ir pomidorų padažo mišiniu. Įdėti mėsą ir marinuoti 8-10 val. mėsą suvynioti į folijos lakštą, viršuje apspaudžiant kraštus. Kepti orkaitėje arba laužo grilyje 25-30 min. Atvyniojus folijos kraštus, supjaustyti porcijomis.

Įvertink:
4.5/5 (balsavo: 2)