Kiaulienos kepsneliai

Perskaitytas kartų: 4238

Ingredientai

:

kiaulienos karbonadas (500 g.)

mėsos prieskoniai

pipirai ir druska

bazilikas smulkintas

miltai

džiuvėsėliai

kiaušiniai (3 vnt.)

aliejus (kepimui)

Gaminimas

:

Kiaulieną supjaustome maždaug 1 cm storio griežinėliais ir pamušame plaktuku, kad taptų labai ploni gabalėliai. Gerai įtrinti prieskonių mišiniu. Įkaitiname puode aliejų arba fritiūrinėje. Kiaulienos gabaliukus voliojame į miltus, tada į kiaušinio plakinį ir į . Kepsniukus aliejuje, kol gražiai paruduos. Dedame ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejus. Skanaus :)

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)